El jefe departamental del Servicio Nacional de Sanidad
Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) en Tarija, Michael Choque,
entregó este martes la autorización sanitaria para la construcción de un
Matadero Frigorífico categoría 2 en el municipio de Villa Montes.
“Una vez aprobados los planos y emitida la autorización de
construcción, la empresa puede proseguir con la ejecución, posteriormente se
realiza la inspección para verificar que el matadero cumpla con las buenas
prácticas de manufactura y los requisitos de infraestructura de acuerdo a las
normas sanitarias para emitir un registro sanitario”, sostuvo la autoridad, de
acuerdo a un comunicado de prensa.
Indicó que ese matadero tiene la opción de trasladar su
producto en todo el territorio nacional y podrá abrir nuevos mercados siendo un
beneficio para el sector ganadero de la región.
Choque felicitó el emprendimiento y reafirmó el compromiso
de seguir aportando al desarrollo del municipio y, por ende, al país.
Por su parte, Calixto Velásquez, representante de
Frigochaco, dio a conocer que la inversión para la construcción del matadero es
de Bs 39 millones y contemplan la edificación del frigorífico, confinamiento de
20.000 cabezas de ganado al año y 2.000 hectáreas de grano.
“Estamos contentos por el apoyo; un agradecimiento a las
autoridades del Senasag. Invito a otros inversionistas a que lo hagan, porque
hay el apoyo de nuestras autoridades y eso hay que aprovecharlo”, resaltó
Velásquez.
No hay comentarios.: