Agricultores
de las comunidades de pie de monte, ayer, en la plaza El Obelisco, participaron
en el primer encuentro de producción y comercialización de la palta. El evento
permitió exponer los resultados positivos obtenidos en el cultivo de este
fruto, iniciado como una alternativa económica viable con el apoyo técnico del
Servicio Regional Agropecuario (Seragro) y la fundación Fautapo.
El Gran Chaco/
El evento
contó con la participación del ejecutivo regional, José Quecaña, autoridad que
destacó el importante rol que desempeña el Centro Experimental El Algarrobal;
entidad que desarrolla procesos de investigación y validación de cultivos, logrando
avances sustanciales en la implementación de proyectos que dieron como
resultado a una diversidad de alternativas productivas como la palta.
“Esta institución
tiene una alta eficiencia en los estudios que desarrolla para la adaptación y
validación de cultivos, al punto que ha logrado desarrollar una de las
variedades de la quinua, una planta que tradicionalmente solo se produce en el
altiplano. Producto de este trabajo, estamos consolidando una asociación de
productores de palta que cultiva un fruto que tiene mucho mercado en el país”,
acotó.
El
coordinador de Fautapo, Yeudín Ordoñez, resaltó el importante aporte que
realizan los productores en la implementación de este cultivo, por los
importantes logros obtenidos durante el periodo experimental; también valoró el
trabajo de los técnicos de las entidades que pusieron todos sus conocimientos,
en un proyecto que conquistó el mercado local y ahora se proyecta más allá.
Los
productores, de acuerdo a lo manifestado por Víctor Hugo Subia, empezaron este
proyecto de cero; pero que, con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo Productivo
y Fautapo, la Asociación de Productores de Palta (Asopropal), llegó a
consolidar uno de los rubros con mayor futuro en el agro; puesto que de la fase
de investigación y validación ahora pasan a la implementación productiva.
“Empezamos,
como se dice, aprendiendo a cultivar, vamos paso a paso avanzando, primero en
la producción de los plantines, luego con los injertos y, en esta oportunidad,
presentando los resultados de ese trabajo pero netamente en el cultivo de la
palta criolla. Las próximas ferias, estamos seguros serán ya con las variedades
mejoradas, pues es una alternativa para nuestras familias”, concluyó.
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