Trabajo coordinado en el operativo de control de expendio de carne - Periódico El Gran Chaco - Noticias de Yacuiba, Gran Chaco, Tarija, Bolivia y el Mundo.

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diciembre 19, 2019

Trabajo coordinado en el operativo de control de expendio de carne

Con la finalidad de proteger la condición sanitaria y apoyar la producción de los ganaderos locales, el Senasag, Fiscalía, Policía Nacional y ODECO dependiente del Gobierno Municipal, realizan de manera conjunta controles de carne bovina en carnicerías y friales del área urbana de Yacuiba, verificando la procedencia, condiciones sanitarias de almacenamiento y manipulación.
El técnico de la Oficina de Defensa del Consumidor (ODECO), Eduardo Ortiz, indicó que se realizan estas acciones como resultado de la reunión entre el alcalde Ramiro Vallejos, representantes de Asociación de Ganaderos del Chaco, y el actual viceministro de Lucha Contra el Contrabando, Gral. Raúl Hurtado Loza, debido incremento de artículos ilegales, poniendo en riesgo la salud de la población y el patrimonio productivo nacional.
Durante el operativo de control, personal del Senasag procedió a la incautación de carne argentina, a partir de la verificación de los sellos además que no contaban con ninguna documentación que acredite su importación legal. Por lo cual, con la presencia de la Fiscalía, se procedió a realizar el acta de decomiso, posteriormente la carne será destruida, llevada al vertedero municipal o incinerada.
Por las fiestas de fin de año, anunciaron que el trabajo será permanente, a través de seguimientos por parte de ODECO, que advirtió, como institución sanitaria, cumplirá con el rol de servicio en cuanto a los controles que realizan a los productos que se expenden en los mercados, comedores, restaurantes, y otros centros de abastecimiento, con el fin de precautelar la seguridad alimentaria de la población.

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