Gracias al
convenio firmado entre el Gobierno Municipal de Yacuiba y la fundación Fautapo,
alrededor de 10 mujeres organizadas del barrio Nacional, fueron previamente
capacitadas, lo que permitió que la mañana de este jueves, el secretario de
Desarrollo Humano, Juan Carlos Hoyos, en representación del alcalde Ramiro
Vallejos, de por iniciado el Proyecto de Producción de “Charque de Res”,
enfocado a la generación de nuevas alternativas productivas y económicas.
El Gran Chaco/
Este proyecto
fue inaugurado en la Casa Comunal del barrio Nacional, y según Hoyos, es el
primero a nivel del municipio de Yacuiba. Acotó que el Gobierno Municipal, está
poniendo a disposición; mesas metálicas, utensilios, hornos y la
infraestructura en condiciones, para que tanto las mujeres y los varones
reciban la capacitación necesaria, a fin de elaborar a posterior sus productos
para el propio consumo y la posible comercialización a mercados locales y
nacionales.
“Fautapo, en
el marco del convenio está colocando algunos insumos, materiales y el producto
cárnico. Todas estas herramientas se ponen a disposición, para que cualquier
persona que quiera superarse y tener mejores condiciones de vida, acceda a una
capitación. Vamos a hacer un estudio de mercado, para que los productos que
vayan a elaborar a través de un emprendimiento individual o grupal, sean
comercializados y así logren generar sus ingresos económicos”, dijo Hoyos.
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