El programa de Emprendimientos del Gobierno Municipal de Caraparí realizó la clausura oficial de los cursos de capacitación productiva de gastronomía en la comunidad de Arenales. El alcalde Ermas Pérez participó en el acto y entregó los certificados a las mujeres que concluyeron las jornadas de capacitación.
En los cursos, 16 mujeres que participaron en las
capacitaciones aprendieron a preparar tortas, donas, pais, pastelitos, pizzas,
empanadas de queso y una amplia variedad de masas y postres de diferentes
sabores dulces y salados.
El alcalde recalcó que el Gobierno Municipal de Caraparí
pretende que las mujeres generen recursos con los alimentos que realizaron, por
esta razón, la institución dotó de los ingredientes que se utilizaron durante
las prácticas, para que las participantes no gasten su propio dinero.
“Nos enorgullece que nuestras mujeres de la comunidad
aprendieron a elaborar una gran variedad de masas y postres que son bastantes
deliciosos y con alta demanda en el mercado, estamos seguros que esto les
ayudará a mejorar su economía”, relató Pérez.
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