Con la firme misión de proteger la salud de la población y asegurar que los alimentos que llegan a los hogares carapareños sean aptos para el consumo, la Intendencia Municipal, en un trabajo coordinado con la Red de Salud, llevó adelante un exhaustivo operativo de control e inspección en los principales centros de abastecimiento y locales comerciales del municipio.
Las brigadas técnicas se enfocaron en cuatro pilares
fundamentales de la inocuidad alimentaria: vencimiento de productos, carnet
sanitario, estado de los aceites y el control de balanzas.
Este operativo no solo busca sancionar, sino principalmente
educar y prevenir. Las autoridades de la Red de Salud y la Intendencia
recalcaron que la inocuidad alimentaria es un derecho de todos. "Nuestro
objetivo es que la población consumidora tenga la certeza de que lo que compra
en Caraparí es seguro. No bajaremos la guardia en los controles, especialmente
en estas fechas de alto movimiento comercial", señalaron los inspectores.
El Gobierno Municipal de Caraparí reafirma su compromiso con
el bienestar ciudadano, instando a los comerciantes a cumplir con las normas
vigentes y a los vecinos a denunciar cualquier irregularidad que atente contra
su salud.

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