Las mujeres organizadas de la comunidad Itaperenda, del municipio de Caraparí, han concluido el curso de gastronomía, realizado de manera conjunto por el Gobierno Autónomo Municipal, a través de la unidad de emprendimientos, con el Centro de Educación Alternativa (CEA) 20 de agosto.
Alrededor de 18 mujeres y 3 varones han formado parte de las
clases que se impartieron durante el primer semestre de la gestión actual.
En este curso financiado por la entidad municipal y
certificado por el Ministerio de Educación a través del CEA, los pasantes han
aprendido a elaborar tortas, cupis, donas, bollos, y una variedad de platos
tradicionales de la región.
Al finalizar este curso se ha entregado un certificado como
testimonio de haber cursado el primer nivel en algunos casos y el segundo en
otros.
Bajo el slogan “Aprender para emprender”, el alcalde
Municipal de Caraparí, Dr. Ermas Pérez, ha destacado la participación y ha
motivado para que a partir de este conocimiento adquirido puedan emprender y
así generar recursos económicos para sus familias.
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