La impulsora de la iniciativa, concejala Eliana Paco,
precisó que este enorme sándwich fue elaborado con más de 300 kilos de carne de
cerdo en un pan de dos metros y medio de diámetro.
Destacó que a la actividad se sumaron universidades,
instituciones, empresas, gastrónomos y hasta “reconocidas caseras” de distintos
mercados de La Paz.
Pues, “mover la economía implica también hablar de la
gastronomía y de esta manera queremos homenajear a la ciudad de los
teleféricos”, afirmó.
El año pasado fue elaborado el “fricasé más grande del
mundo”, que también generó expectativa entre los paceños.
La Paz conmemora este mes los 215 años de la Revolución del
16 de Julio de 1809.
El Deber
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