El Plan de Acción Inmediata de Reacción Económica (PAIRE) del Gobierno Regional de Villa Montes la pasada semana concluyó con los cursos de capacitación en la elaboración de guirnaldas y panadería a la Asociación de Comerciantes de Pescado 2 de Junio, beneficiando directamente a más de 13 familias.
En 12 días, las participantes se capacitaron y luego
elaboraron más de 500 guirnaldas, para ser comercializadas en ferias y en la
actividad de todos los santos.
Las capacitaciones concluyeron con una exposición, en donde
las mujeres capacitadas presentaron todas las masas que aprendieron a elaborar,
como ser: pan, brazo gitano, queques, cuñape, empanadas y otros. Estos
productos tienen alta demanda en los mercados del municipio de Villa Montes y
en la región del Gran Chaco.
El objetivo de los cursos es mejorar las capacidades y los
conocimientos de los participantes y ofertar nuevas oportunidades de
emprendimientos, que mejoren sus ingresos económicos para ellos y sus familias.
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