El Gobierno Regional mediante el programa Defensa y Protección de la Mujer - Prevención de la Violencia, el pasado lunes en el barrio Los Lapachos, concluyó con éxito el taller de repostería con gelatina, que contó con la participación de 16 mujeres.
Paula García, responsable de la Unidad de Género, informó que, en la actividad, las beneficiarias elaboraron una variedad de postres con gelatina como: torta mosaico, gelatina con crema, postres en vasitos con galletas y crema, tortas tres leches, tortas aflanadas y gelatina arcoíris con crema.
Asimismo, afirmó que elaboraron otras masas que son muy solicitadas para la venta y comercialización como los flanes, bizcochuelos, tortas tres leches y brazo gitano.
“Es así que se trabaja en la prevención de la violencia patrimonial y económica, promoviendo la independencia económica de las mujeres para que ellas puedan tener su propio ingreso y nuevos emprendimientos”, dijo García.
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