Con un ambiente de celebración y orgullo regional, la emblemática Plaza de Armas “20 de Agosto” fue el escenario del lanzamiento oficial de la XV Feria del Maíz y sus Derivados Itaú 2025. El evento, que cuenta con el respaldo decidido del Gobierno Autónomo Municipal de Caraparí bajo la gestión del alcalde Ermas Pérez, promete consolidarse como el epicentro de la identidad chaqueña este mes de septiembre.
La gran cita está programada para el domingo 28 de
septiembre en la histórica comunidad de Itaú. Durante esta jornada, los
visitantes podrán sumergirse en una experiencia integral que destaca:
Excelencia Agrícola: Exposición de las mejores variedades de
maíz, grano que constituye la base de la seguridad alimentaria y la economía de
la zona.
Gastronomía y Tradición: Una oferta inigualable de derivados
que rescatan recetas ancestrales, transformando el maíz en platos y productos
de alto valor agregado.
Turismo y Cultura: Espacios de intercambio cultural, música
regional y la hospitalidad característica del turismo comunitario del bloque
Itaú.
El alcalde Ermas Pérez subrayó que esta feria trasciende la
exhibición de productos, convirtiéndose en una herramienta clave para la
reactivación económica. "Nuestro compromiso es con el productor. Al
fortalecer estas ferias, estamos dinamizando la economía de nuestras familias,
preservando nuestra identidad cultural y mostrando a toda la región el enorme
potencial productivo de Caraparí", manifestó la autoridad municipal.
Este evento anual no solo celebra la cosecha, sino que
reafirma la soberanía alimentaria y fortalece el tejido social de las
comunidades, posicionando a Itaú como un referente productivo y turístico en
todo el Gran Chaco.
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