Con un despliegue de tradición y potencial productivo, la comunidad de Salitral fue sede de la XIV Feria de Semillas Criollas, Hortalizas y sus Derivados. Este evento, que ya es un referente en el calendario regional, logró convocar a una masiva concurrencia de productores de las diversas comunidades carapareñas, así como a visitantes de todo el Gran Chaco boliviano.
Durante el acto, el alcalde municipal, Ermas Pérez, recorrió
los diferentes stands destacando la calidad excepcional de los productos
expuestos. La autoridad subrayó que la producción de esta zona se mantiene fiel
a los métodos ancestrales, garantizando productos 100% orgánicos y libres de
agentes químicos. Esta práctica ofrece la ventaja de obtener vegetales más
sanos para el consumo humano, promoviendo al mismo tiempo un modelo de cultivo
sostenible y en armonía con la Madre Tierra
“Estamos ofreciendo al mercado alimentos que son sinónimo de
salud. Es muy importante que nuestra gente coma sano”, manifestó la autoridad.
Complementado, aseguró que el Gobierno Municipal de Caraparí
continuará apoyando las actividades productivas comunitarias, con el fin de fortalecer
el agro y mejorar la situación económica de las familias campesinas.
“Nuestra misión es apoyar todas las actividades productivas
de nuestro municipio. A pesar que tenemos pocos recursos, tengan por seguro que
vamos a seguir trabajando en fortalecer la agricultura y la ganadería”, acotó
Pérez.
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