Desde la plaza principal de Caraparí, el alcance Ermas Pérez realizó el lanzamiento oficial de la XIV versión de feria de los cítricos y sus derivados, a desarrollarse este próximo sábado 17 de junio en la comunidad de Boyuy.
“Invitamos a la producción de Caraparí, Yacuiba, Villa Montes, Entre Ríos y otros municipios a visitar la comunidad de Boyuy en el distrito 4, a disfrutar todas las frutas y sus derivados. Como Gobierno Municipal, estamos apoyando a nuestros protutores”, relató Pérez.
En ese contexto, el alcalde realizó una invitación particular a los demás productores de cítricos de la región del Gran Chaco a visitar la comunidad de Boyuy, para conocer la producción e intercambia experiencias con los productores de Caraparí.
En la feria, la población podrá degustar de las dulces naranjas, mandarinas, limas, limones, pomelos y otros, que son de las frutas más cultivadas en las comunidades. El evento tiene por objetivo mostrar el potencial productivo de los cítricos en el municipio carapareño.
Desde el punto de vista nutricional, los cítricos se caracterizan por ser fuente de vitaminas y ácido fólico; además de minerales como el potasio, con un ligero efecto diurético y antioxidante.
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