Este martes, el Gobierno Municipal de Caraparí llevó adelanta la clausura de los cursos de repostería en la comunidad de Timboy, con la presentación de los alimentos que las mujeres aprendieron a realizar en las jornadas de capacitación.
Un total de 16 mujeres se capacitaron durante dos semanas en
la elaboración de pastaflora, alfajor de maicena, cuñapes, brazo gitano,
tortas, pizzas, empanadas, roscas, galletas de diferentes sabores, cupis y
otros bocadillos dulces y salados de alta demanda en el mercado.
La responsable de la unidad de Emprendimientos, Natividad
Gutiérrez, manifestó que el Municipio realiza estas actividades con el objeto
de que las mujeres fortalezcan sus conocimientos en el área y creará
oportunidades de emprendimientos que les genere recursos económicos.
“Hemos trabajado 2 semanas intensamente para aprender a
elaborar estos alimentos, felicitarles a todas ustedes y espero que continúen adelante
y pueda emprender”, relató Gutiérrez.
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