El Gobierno Regional mediante el programa Defensa y Protección de la Mujer - Prevención de la Violencia, el pasado lunes en el barrio Los Lapachos, concluyó con éxito el taller de repostería con gelatina, que contó con la participación de 16 mujeres.
Paula García, responsable de la Unidad de Género, informó
que, en la actividad, las beneficiarias elaboraron una variedad de postres con
gelatina como: torta mosaica, gelatina con crema, postres en vasitos con
galletas y crema, tortas tres leches, tortas aflanadas y gelatina arcoíris con
crema.
Asimismo, afirmó que elaboraron otras masas que son muy
solicitadas para la venta y comercialización como los flanes, bizcochuelos,
tortas tres leches y brazo gitano.
“Es así que se trabaja en la prevención de la violencia
patrimonial y económica, promoviendo la independencia económica de las mujeres
para que ellas puedan tener su propio ingreso y nuevos emprendimientos”, dijo
García.
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