Con el propósito de reforzar la protección y vigilancia de las fuentes de agua en el valle central de Tarija, las reconocidas bodegas SAIV – Casa Real, Vinos Aranjuez, Bodegas y Viñedos La Concepción, Kuhlmann Singani Los Parrales y Casa Vieja – Doña Vita, han establecido conjuntamente el Programa "Apoya Sama".
El Valle Central de Tarija se destaca como la principal
región vitivinícola de Bolivia, ya que sus vinos han alcanzado reconocimiento
en los mercados internacionales. Incluso la Ruta del Vino se ha consolidado
como uno de los destinos turísticos más relevantes del país.
En Tarija la vitivinicultura juega un papel crucial, con
alrededor de 3.700 hectáreas de viñedos que producen aproximadamente 59.200.000
kilos de uva anualmente, valorados en unos 250 millones de bolivianos. La uva
Moscatel de Alejandría es la variedad principal cultivada, mientras que otras
variedades viníferas representan solo el 30% del total. Además, más de 2.600
familias se dedican al cultivo de la vid en la región, involucrando a más de 57
comunidades y proporcionando empleo directo e indirecto a unas 20.000 personas,
beneficiando a unas 3.500 familias.
La producción anual de Singani es la principal fuente de
ingresos en la cadena, alcanzando los 3,4 millones de litros con una capacidad
de hasta 8,2 millones de litros en la región.
Un rubro en riesgo
Esta actividad no solo contribuye económicamente, sino que
también fortalece la identidad regional, como lo demuestran las conocidas Rutas
del Vino y la iniciativa Tarija: Aromas y Sabores, destacando productos como el
Singani y los vinos premiados en eventos y ferias internacionales.
Sin embargo, la sostenibilidad de esta industria depende en
gran medida del agua proveniente de la Cordillera de Sama. En los últimos años,
estas fuentes han experimentado un preocupante deterioro, resultando en niveles
mínimos históricos de caudal hídrico. Conscientes de esta problemática, las
bodegas tarijeñas han decidido unir esfuerzos mediante el Programa "Apoya
Sama".
El programa fue concebido durante la Cumbre por la
Sostenibilidad de la Reserva de Sama, como respuesta innovadora en
Responsabilidad Social Empresarial. En colaboración estrecha con el Servicio
Nacional de Áreas Protegidas (Sernap), las empresas mencionadas trabajarán para
fortalecer la labor de los guardaparques y el personal operativo en esta vital
área de conservación.
Rodrigo Ayala, director de Protección del Medio Ambiente
Tarija (Prometa), ha destacado que la participación de las bodegas en la
sostenibilidad financiera de la Reserva de Sama marca un hito en la gestión de
las áreas protegidas de Bolivia. Por su parte, Sergio Eguino, director de la
Fundación para el Desarrollo del Sistema Nacional de Áreas Protegidas de
Bolivia (Fundesnap), ha señalado que, si bien el empresariado privado ha
colaborado previamente con las áreas protegidas, esta colaboración es única en
su tipo, siendo orgánica e institucional.
La Cumbre de Sama, un esfuerzo conjunto
Prometa, en colaboración con Fundesnap y el respaldo
financiero del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF), está liderando la
creación de mecanismos financieros locales en coordinación con el Sernap. La
realización de la Cumbre ha sido posible gracias al apoyo de entidades como
HELVETAS y la Fundación Interamericana (FIA).
El Programa "Apoya Sama" se suma al Fondo
Municipal de Agua anunciado por el Municipio de Cercado. El alcalde, Johnny
Torres Terzo, ha destacado esta colaboración como un ejemplo de las alianzas
público-privadas en la conservación de la naturaleza y los recursos hídricos.
El País
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