La Intendencia del Gobierno Municipal de Caraparí, en coordinación con la Red de Salud, realizaron el control de los lugares de comercio de la ciudad y las comunidades de Saladillo, Lagunitas y Fuerte Viejo, a objeto de verificar que los productos se encuentren en buen estado y en vigencia.
La fecha de consumo preferente o duración mínima de un
alimento es la fecha hasta la cual el producto mantiene sus propiedades
específicas, siempre que se guarde en condiciones adecuadas de conservación.
Pasada esa fecha, la calidad del producto puede disminuir y provocar problemas
en la salud del consumidor.
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