Este martes, el alcalde de Caraparí, Ermas Pérez clausuró los cursos de capacitación productiva del rubro de repostería en la Capitanía Guaraní Kapiguasuti y entregó certificados a las personas que concluyeron los cursos. El objetivo de fortalecer las capacidades productivas de las mujeres de los pueblos indígena originario campesino.
Alrededor de 14 comunarios de la capitanía participaron en
las capacitaciones que se realizaron del 23 de octubre al 7 de noviembre,
aprendieron a preparar panes, queques, tortas, donas, pais, pastelitos, pizzas,
empanadas de queso y una amplia variedad de masas y postres de diferentes
sabores dulces y salados.
El alcalde recalcó que el Gobierno Municipal de Caraparí tiene
la finalidad de que las mujeres generen recursos con los alimentos que
realizaron y mejores su economía, a su vez su calidad de vida y la de sus
familias. Por esta razón, la institución dotó de los ingredientes que se
utilizaron durante las prácticas, para que las participantes no gasten sus
recursos económicos.
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