Está intensificándose la pesca comercial del sábalo en el río Pilcomayo, cada uno de ellos en el lugar de su obtención tiene un costo de 6 bolivianos, precio que en los diferentes mercados es muchísimo mayor.
“Ha sido un buen comienzo para la pesca, ha habido buena
migración de cardumen, hoy ha ingresado a nuestra frontera otro cardumen”,
confirmó el director de Codefauna, Evelio Tellez Padilla al asegurar que este
rubro dinamizará la economía departamental.
Esta dinamización se dará más en el Gran Chaco, unas 7 mil
familias de la región se dedican a la pesca, el 90% de ellas son familias
indígenas de los pueblos Guaraní, Tapiete y Weenhayek, los demás son familias
criollas dedicadas a esta actividad.
Después de los hidrocarburos y la vitivinicultura, ésta es
la tercera actividad económica que se mueve durante cuatro meses en este
departamento, acotó al indicar que diferentes sectores se benefician
colateralmente.
Entre ellos cientos de transportistas, que compran los
sábalos en las riberas del Pilcomayo para ser llevados a los diferentes
mercados del país, La Paz, Santa Cruz, que llevan 20 mil 30 mil pescados para
su comercialización.
El director reconoció que la carne de sábalo está mucho más
barata que la de res, si se compara, el kilo de pescado está por sobre los 30
bolivianos, en cambio la otra sobre los 70 y 80, “entonces es mucho más
barata”, además de que es muy alimenticia.
Tiene buena grasa visceral y esta con buen tamaño y buen
peso, afirmó al indicar que este año la pesca está mucho mejor que en los dos
anteriores años, probablemente sea por las intensas lluvias que hubo entre el
2025 y 2026.
-Precio de 6 bolivianos-
Actualmente están pagando 6 bolivianos por cada sábalo
pescado, es probable que baje si hay más peces en el agua, es posible que baje
a 5 o 4 bolivianos. El control del precio en los mercados está a cargo de las
intendencias municipales. Además, los transportistas pagan 50 centavos de boliviano
por cada pescado, que es para la Región Autónoma del Chaco. El trabajo de la
gobernación es cuidar la preservación del sábalo, cuidar su ciclo reproductivo
para evitar su extinción, explicó.
El Periódico
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