ABI
Los productores bolivianos iniciaron ayer miércoles el histórico primer envío de 48
toneladas de carne bovina a China, el mercado más grande del mundo, que fueron
embalados en dos containers que inicialmente saldrán por el Océano Pacífico, en
el marco de un acto público que contó con la presencia del presidente Evo
Morales.
«Es un hecho histórico porque es el primer embarque de
exportación de carne, tenemos la obligación de, como Bolivia, crecer
económicamente (…), mi pedido es que no falte la carne bovina a los bolivianos
y redoblar esfuerzos para el bien de todas y todos, así también gana nuestra
querida Bolivia», dijo el Primer Mandatario en un acto que se realizó en la
Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz).
Según información oficial, cada container tiene una
capacidad de carga de 24 toneladas de carne, de 26 tipos de cortes, entera y
sin huesos, que representa 180 cabezas de ganado.
Morales destacó, a tiempo de recibir el certificado
veterinario de exportación, que la tan anhelada exportación de carne a China se
traducirá en cantidad, pero sobre todo en calidad.
Agregó que este año se prevé el envío de alrededor de 8.000
toneladas de carne con cargas que, en primera instancia, saldrán por puertos de
Chile, pero después se hará por el Canal Tamengo, hacía el Océano Atlántico.
Recordó que el sector ganadero cuenta con un excedente de
40.000 toneladas de carne, por eso Bolivia apunta a otros mercados como Rusia.
Morales recordó que en la última década Bolivia empezó a ser
un país reconocido, respetado y con dignidad por su crecimiento económico, que
sirve de modelo para otros países.
El embajador de China en Bolivia, Liang Yu, ponderó el
trabajo del Gobierno nacional, los ganaderos, técnicos del Senasag y
profesionales que ayudaron «de manera eficaz» a concretar la apertura del
mercado del gigante asiático para la carne bovina boliviana, que cumple con
todos los protocolos sanitarios.
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